1-аңыз
Майсыз диета, арықтау тәсілі ретінде
Майы алынған тағамдар мен жануарлардың пайдалы майларының болмауы гормондық жүйені әлсіретеді. Нәтижесінде салмақ жоғалтуға қарама-қайшы әсер орын алады, яғни салмақ қосу байқалады
Пайдалы майлар: қолдың майы, майлы балық, ет, тазартылмаған өсімдік майлары, жаңғақтар - аталғандардың бәрі зат алмасуға қажет.
Олар ұзақ энергия көзі ретінде әрекет етеді. Оларды әр тамақтануға қосып, тәттілер мен басқа да зиянды тағамдарға деген тәбетті азайтамыз.
Алайда, маргарин, тазартылған өсімдік майлары, майсызданған сүт өнімдері, қуырылған дәндер мен жаңғақтар сияқты майлардан бас тартқан жөн. Олар артық салмақ түрінде жиналып қана қоймай, сонымен қатар көптеген аурулардың себепкері болуы әбден мүмкін
2-аңыз
© CHOCOFOOD 2022
Жеміс жеп арықтау
Егер сіз шынымен салмақ жоғалтқыңыз келсе, жемістерді уақытша мүмкіндігінше кез-келген жидекке алмастырыңыз немесе грейпфрут, қара өрік, қышқыл алма, киви сияқты жемістердің қышқыл түрлерін жеп тұруға тырысыңыз.
Жемістердің құрамында фруктоза көп, ол болса қанттың бір түрі. Смузи мен жаңа сығылған жеміс шырындарында қант мөлшері жемістің өзінен көп болады және ас қорытуға пайдалы жасұнық жоқ.
Жемістерді десерт ретінде күніне 1-2 жемістен артық емес жеген жөн. Тек бір жемістер жеу ғана дұрыс емес. Осылайша сіз салмақ қосып денсаулықтағы кінәратқа тап болуыңыз мүмкін.
3-аңыз
Ақуыздың, темірдің, В тобы дәрумендерінің және басқа да көптеген маңызды элементтердің жетіспеушілігін кезіктірудің сенімді тәсілі.
Тіпті диета ұстанған кездің өзінде, әр тамақтану теңдестірілген және алуан түрлі болуы керек.
Мысалы, түскі ас ретінде Extra Virgin зәйтүн майы қосылған салаты бар майлы, пайдалы балықты, ал гарнир ретінде қоңыр немесе қызыл күріш, тары, булгур, қарақұмық, буға пісірілген көкөністер және т. б. жеген жөн.
«Шөп жеу» немесе «Тауық пен қарақұмық жеу»
Калорияларға келетін болсақ, олардың санын ғана емес, сапасын да ескерген жөн.
Егер түскі асыңыздың құнарлылығы 500 КК болуы керек болса, онда бұған Сникерс жарамас. Себебі әртүрлі тағамдар бізге әтүрлі әсер етеді. Сауығу және салмақ жоғалту үшін зиянды тағамдар көлемін азайтып, оны толыққанды әрі пайдалы тағаммен алмастыру керек. Аталған 500КК маусымдық көкөністермен бұқтырылған күркетауық еті түрінде жеуге әлдеқайда пайдалы болады.
Қажетті мөлшерден аспау үшін калория санап салмақ жоғалтуға болады
4-аңыз
Тойып жемеу арқылы арықтау денсаулыққа қауіпті.
Кез келген, тіпті денсаулығында кінәрат жоқ адам үшін физикалық белсенділік өте маңызды болып табылады. Онсыз метаболизм мен ішкі мүшелердің жұмысында жаңылыстар орын алатын болады. Егер сирек серуендеп, үнемі кеңсе мен пәтер ішінде отыру әдетке айналса, оттектің жетіспеуіне ұшырауға болады.
Спортсыз да арықтауға болады
5-аңыз
Бірер күн тамақ ішпесем бірден арықтаймын
Ашығу бәріне бірдей жарай бермейді, тіпті аралық ашығуды маманның бақылауымен және тексеруден кейін ғана байқап көрген дұрыс. Әрине, егер көп тамақ ішуге үйренген болсаңыз, порцияларды азайтуға болады, бірақ ауырсынуды немесе тұрақсыз эмоционалды күйді бастан кешіріп өзіңізді ашықтырып азаптаудың қажеті жоқ. Бұл бұзылыстарға, одан да көп салмақ қосуға және жалпы денсаулықтың нашарлауына әкелуі мүмкін
6-аңыз
Бөліп тамақтану немесе аз бірақ жиі жеу
Тамақтанудың мұндай түрі зат алмасу процестерінің бұзылуына әкеледі. Себебі, асқазан-ішек жолдары үзіліссіз және тынымсыз ұзақ уақыт жұмыс істей алмайды. Толыққанды тамақтану немесе аздап әлдену болсын, бүкіл ас қорыту жүйесі жұмыс істей бастайтынын, қант деңгейі көтерілетінін және ол төмендеген кезде қайтадан тәбет ашылатынын түсіну керек. Осылайша бәрі қайталанып отырады.
7-аңыз
Рациондағы зиянды тағамдар санын азайтып, орнына пайдалы тағамдар жеу.
1
Толыққанды, сан алуан, күніне 3 рет тамақтану. Арасында тек жылы су ішіп тұру.
2
Ұйқы. 22:30-23:00 басталатын толыққанды ұйқысыз салмақ жоғалту қиынға түсетін болады
3
Физикалық белсенділік. Тіпті ең қарапайым, бірақ тұрақты түрде жасалатын таңертеңгілік жаттығулар керемет әсер береді
4
Мамандармен кеңесу. Көп салмақ жоғалту қажет болған жағдайда, мұны тек дәрігердің бақылауымен жасау керек
5
© CHOCOFOOD 2022
Арман еткен салмаққа қалай жетуге болады:
Автор туралы
Кәсіби тәжірибесі жоғары нутрициолог. Мәскеудегі оқу медицинасы университетінің түлегі
Салауатты өмір салтын ұстанады.
Салауатты өмір салтын тиімді жүзеге асыруға арналған пайдалы рецепттер және әдістемелік құралдар жинағының авторы.
«Healthy Life Power" (РФ/Сингапур) денсаулыққа арналған «Салауатты өмір күші» халықаралық конференциясының сертификатталған қатысушысы.
Анна Турсунбаева
© CHOCOFOOD 2023